Как выраcтить перец из семян?

Как выраcтить перец из семян?

15 февраля 2017

Мало какой овощ может похвастаться таким разнообразием размеров плодов, их окраса и вкуса, как перец овощной. Культура очень популярная, овощ, безусловно, полезный и вкусный. Поэтому сегодня поговорим о тонкостях выращивания перца.

Прежде всего о том, чего перец не любит

Вот такая придирчивая культура. Но на само деле вырастить хороший урожай болгарского перца не так сложно, соблюдая некоторые простые правила.

Как выбрать сорт перца?

rassada-pertsa

Прежде всего – исходя из климатических условий Вашего региона. Если лето у Вас короткое и прохладное – выбирайте для посадки семена перцев скороплодных низкорослых сортов – например перец Паланська Бабура или Венгерский сладкий. Если же планируется выращивание перца в теплице или лето ожидается теплое и длинное – можете купить семена высоких позднеспелых сортов или гибриды перца.

Когда нужно высевать семена перца на рассаду?

Традиционно семена перца начинают сажать на рассаду с середины февраля. Если Вы купили семена позднеспелого перца, высевайте рассаду в январе. Тогда урожай получите уже в июле. Если же прогнозируется затяжная и прохладная весна, однозначно высаживайте семена на рассаду не раньше середины февраля. Дело в том, что как бы Вы не старались дополнительно подсвечивать рассаду перца, пока не настанут полноценные солнечные дни – рассада перца не выпустит первый настоящий лист. Так и будет стоять целый месяц с семядольными листиками, а это плохо отразится на будущем урожае.

rassada-pertsa

Как подготовить семена перца на рассаду?

Многие семена перца слабо всходят, плохо набухают. Для этого их достаточно немножко простимулировать.  Положите семена в термос, залейте водой, нагретой до 53С и подержите минут 15. Затем процедите, выложите семена на увлажненную тряпочку, поместите в холодильник на пару часов. После этого семена сразу можно высевать. Вариант проще и правильнее  – использовать готовые стимуляторы роста – Гетероауксин, Эпин или Корневин.

Как высевать семена перца на рассаду?

  1. Увлажните грунт для рассады, заполните им половину емкости и немного уплотните его.
  2. Разложите семена перца по схеме 2х2 см и на высоту 5 см, сверху присыпьте подготовленным грунтом. Не заглубляйте перец при пересадке и пикировке – это может повлечь за собой загнивание части стебля, который находится в земле. Поэтому сразу сажайте семена перца на глубину 4-5 см. Если корневая система будет находиться близко к поверхности, подрастающая рассада перца будет падать.
  3. Если Вам нужно, чтобы семена взошли побыстрее (на 6-7 день), поддерживайте температуру почвы в пределах +28+32С, но не выше +36С. При повышенной температуре семена перца теряют всхожесть. При температуре +25+27С перец взойдет на 14-15 день, при температуре +22С для появления всходов понадобится около 20 дней. Если же температура ниже +20С – перец может и не взойти, а при более низкой температуре семена и вовсе сгниют.

Как ухаживать за рассадой перца?

rassada-pertsa

Как пикировать перец?

Перец пикировку не очень любит. Поэтому, если есть такая возможность – высевайте семена сразу в емкости, в которых рассада будет находиться до момента ее пересадки в открытый грунт или парник. А если все же приходится перец пикировать, придержитесь таких правил.

rassada-pertsa

  1. Старайтесь провести пикировку таким образом, чтобы не поранилась корневая система перца. Вначале хорошо увлажните грунт, так будет легче извлечь растение. Стаканчики или горшочки для рассады должны быть с отверстиями на дне и в нижней их части. Это позволит воздуху хорошо поступать к корням рассады, а лишней влаге уходить.
  2. Подготовленные горшочки заполните грунтом для рассады, уплотните его немного и сделайте в нем ямку.
  3. В ямку очень бережно, чтобы не ранить его корешок, опустите сеянец. Ни в коем случае не укорачивайте центральный корешок сеянца перца и не заглубляйте его сильно! Пускай он и сейчас будет расти на такой глубине, как и раньше, до пикировки.
  4. Аккуратненько прижмите вокруг стебля почву, полейте питательным раствором из лейки.

Но не нужно торопиться при пересадке перца. Чем старше рассада, тем она легче перенесет эту процедуру. Фаза 3-4 настоящих листиков – идеальное время для пикировки перца. Первые 2-3 дня рассаду подсвечивать не нужно. Затем можете организовать подсветку. А так как перец – культура короткого дня, подсвечивайте его не больше 8 часов в сутки.

Корневая система у перца достаточно компактная, но все же для рассады берите емкости не меньше ½ литра. В маленьком стаканчике корни перца закрутятся клубком и после пересадки в открытый грунт перцу понадобится много сил и времени для того, чтобы корни хорошо росли и комфортно себя чувствовали.

Вредители рассады перцаrassada-pertsa

Чаще всего рассада перца может повредиться тлей. Это несчастье может случиться, если грунт для рассады Вы взяли с огорода или теплицы и начали применять без обработки. Также заражение может произойти от соседей – комнатных цветов. Бороться с тлей всегда сложно, так как лечение начинается уже тогда, когда вредители напали и мы их обнаружили. Применяйте на этом этапе биологические препараты – эффективный и безопасный биоинсектицид Битоксибациллин-БТУ, который за 2-3 обработки уничтожит тлю на рассаде.

Пересадка рассады перца в открытый грунт или теплицы

В Украине перец, в основном, выращивается в открытом грунте. Однако иногда, для получения ранних урожаев или в холодные весны, рассаду приходится выращивать в теплице или парнике. Если Вы выращиваете перец в парнике – вечером накрывайте парник дополнительным слоем агроволокна, чтобы в холодные ночи рассада не подмерзла.

Теперь о выращивании перца в открытом грунте. Посаженный рядом с томатами, перец не будет поражаться тлей. Относительно грунта – категорически не рекомендуется использовать при выращивании перца навоз. В навозе перец, конечно, будет красавчик, он быстро и хорошо нарастит куст, но практически перестанет завязывать бутоны. Более того, если в начале роста перца в почве будет избыток азота, Ваш перец сбросит и завязи, и бутоны. Лучше в качестве биотоплива используйте неперепревший компост, листья или сухое сено.

Итак, рассада перца высажена в открытый грунт. Что дальше? Дней 10 будет проходить процесс приживления рассады. Появился следующий листик – значит, рассада прижилась и пришло время для подкормки минеральными удобрениями. Рецепт минеральной подкормки следующий:

rassada-pertsa

на 10 литров воды - 1/5 столовой ложки карбамида, 1 столовая ложка гранулированного суперфосфата, 1 ложка любого калийного бесхлорного удобрения - тщательно размешайте компоненты и поливайте этим раствором по стакану под каждый кустик.

В дальнейшем проводите такие подкормки раз в пару недель, не ленитесь регулярно, но умеренно, поливать. Перец совершенно не переносит пересыхания почвы, нужно следить за этим очень внимательно.

Сладкий и горький перец – можно ли сажать рядом?

Нет. Горький перец – прародитель сладкого. Поэтому при переопылении весь урожай сладкого перца может оказаться горьким.

Хорошие предшественники для сладкого перца – капуста, огурец, сидераты, морковь, тыква, кабачки, лук.

Не сажайте перец там, где в прошлом году росли томаты, картофель, перец, физалис, баклажан.

Желаем Вам богатых и здоровых урожаев!

Полезная статья? Поделитесь с друзьями:



Комментарии
Напишите ваш комментарий
Ваш комментарий*





Спецпредложение
Саджанці троянд Специальное предложение для оптовых клиентов NDS
Подпишитесь
на рассылку и получите
50 гривен

на первый заказ от 300грн*