Как правильно выбрать и купить лук-севок?

18 апреля 2016
Обычно на базарах начинают активно продавать лук-сеянку уже в феврале, а самый разгар ее приходится на март-апрель. Как правило, ассортимент лука очень большой и Вам могут предложить любой сорт. Поскольку лук-севок не очень хорошо относится к перемене влажности и температуры, обратите внимание при покупке на то, в каких условиях он хранится продавцом. Порой в условиях рынка сложно создать хорошие условия для его хранения и до огородников он может попасть в печальном состоянии. Кстати, все эти рекомендации можно отнести и к выбору луковичных цветов.
На что обратить внимание при покупке лука-севка?
Размер луковиц
Обычно лук перед продажей сортируется и калибруется на несколько фракций.
- Самая мелкая 8-14 мм отлично подойдет для зимней посадки. Весной, конечно, его тоже можно посадить, но не исключено отставание в созревании от луковичек средней фракции недели на три. Если почвы бедные – могут вырасти луковички луковицы маленькой массы.
- Средняя фракция – 14-21 мм широко используется и популярна для подзимней посадки. Этот лук ценится за то, что он не стрелкуется и считается по достоинству лучшим для весенней посадки.
- Фракция 21-24 см – крупная и также предназначается для подзимней посадки, но исключительно на зелень. Если посадить его весной – возможно стрелкование у некоторых сортов. Такое возможно, если лук-севок неправильно хранился или посажен слишком рано, когда еще резко может поменяться температура. Но если и плюс – он рано созревает и гарантированно дает хороший урожай даже у новичков-огородников.
- 24-30 см – лук-севок крупной фракции, который появился на рынке Украины не так давно и популярен для подзимней посадки. Отличия посадки весной такие же как и у фракции 21-24 мм.
В основном купить для получения зелени можно лук-севок фракции 30-40 мм. Рекомендуется перед посадкой лук такого размера немного прогреть. А если соблюдать все правила хранения – луковицы не будут стрелковаться.
Что делать если лук-севок подморожен?
Разумеется, нужно воздержаться от покупки лука-севка в морозы. Опять же – Вам могут продать уже подмороженный лук. Поэтому главное правило – покупать лук-севок у проверенных продавцов. В нашем магазине можно купить лук-сеянку голландской селекции, качество которого мы гарантируем. Весь товар хранится надлежащим образом. Все, кто в этом году заказывал у нас луковичные, получили свои заказы немного позже по одной причине. У поставщиков держались ночные заморозки и мы просто не хотели транспортировать и отправлять товар в этот период.
Если же Вы обнаружили, что через какой-то период луковицы стали как вареные, стали мягкими и приобрели неприятный запах – значит луковицы заморожены. Не спешите их выбрасывать, понаблюдайте. Если через несколько дней он стал не просто влажным, а «потек» - к сожалению, спасти его уже невозможно. Если верхняя чешуйка выглядит будто «ошпаренная», значит подморожена только она, а сами луковички после стресса должны проснуться. Посадите их для получения свежей зелени.
3 секрета удачной покупки лука-севка
- Лук-севок должен быть без пятен, на ощупь плотным, сухим, цвет луковичек должен быть равномерный, не должно быть плесени и видимых повреждений. Вдруг Вы обнаружили, что лук-севок немного сыроват, чуть темнее по цвету – просто рассыпьте его на тряпочку в сухом месте и подсушите.
- Особое внимание обратите на упаковку, если решили купить луковицы в магазине – там обязательно должно быть указано название сорта и рекомендации по посадке лука-севка.
- Лук высаживайте, когда почва достаточно прогреется – с конца апреля до середины мая, в зависимости от погодных условий. Мелкий лук можете посадить немного раньше, а крупный дней на 7-10 позже мелкого.
Как хранить лук-сеянку до посадки?
Самое главное правило – избегать перепада температур. Допустимы изменения в пределах 1-2С. Нарушение температурного режима придете тому, что лук пойдет в стрелку. Влажность должна колебаться в пределах 70-75%. Лук-севок до посадки должен проветриваться, но не храните его в картонных ящиках, ящики становятся влажными, а от этого может пострадать лук-севок. Упаковка, в которой мы продаем лук-севок предназначена для правильного его хранения и транспортировки.
Когда Вы получите Ваш лук-севок, поместите его на хранение в сухое помещение, где температура до 15С. Если это невозможно и температура несколько выше – периодически проверяйте, чтобы лук не высох. Если лук-севок проклюнулся, пророс – положите его в холодильник в отделение где хранятся овощи, где температура +1+2С.
Также рекомендуется сажать лук-севок только после угрозы ночных заморозков и наступления устойчивых температур. В случае колебания температурного режима (днем +5С, ночью -2С) есть риск, что лук может начать стрелковаться. Для подстраховки, чтобы лук не пошел в стрелку – перед посадкой подержите его в растворе пищевой соды 4 часа. Раствор готовим так: на 1 литр воды 1 чайная ложка соды.
У нас можно купить голландский лук-севок высокого качества. У нас нет суммы минимального заказа, Вы можете заказать с доставкой по Украине хоть один пакетик необходимых Вам луковиц. Желаем Вам богатых урожаев!
Комментарии
Напишите ваш комментарий