Капуста брокколи – как правильно выращивать?
21 ноября 2017
В настоящее время капуста брокколи успешно культивируется. Благодаря тому, что в брокколи много микроэлементов, а витамина С больше, чем в лимоне, витамина А практически столько же, сколько и в моркови, овощ этот должен быть на каждом огороде. Сегодня разберемся в тонкостях выращивания капусты брокколи, как правильно за ней ухаживать и какой сорт стоит выбрать.
Когда высаживать семена капусты брокколи на рассаду?
Традиционно это делается с начала по середину марта. Выбирая семена капусты брокколи, обратите внимание на климатические условия региона выращивания. Если климат жаркий, лето теплое и длинное – можно покупать любые сорта капусты брокколи. А если климат прохладнее, обратите внимание только на сорта с ранним сроком созревания.
Как правильно высевать семена капусты брокколи?
Проведите «сортировку» посадочного материала, отберите самые крупные семена и подержите их минут 15 в воде, нагретой до 50С. Затем погрузите семена в холодную воду минут на 15. Эта процедура «разбудит» их.
На 5-6 часов замочите семена капусты брокколи в укоренитель, промойте проточной водой и на сутки поместите в холодильник, а затем высушите на сухом полотенце или салфетке.
Теперь можно приступить к высеву семян брокколи. Для этого идеально подойдут кассеты для рассады. О том, как их выбрать и
почему стоит выращивать рассаду в кассетах для рассады, читайте в статье Кассеты для рассады и торфяные таблетки: виды и применение.
Семена брокколи высевайте на глубину 1 см. Сверху слегка присыпьте грунтом. Важный момент – температурный режим. До появления всходов брокколи, она должна быть на уровне 19-20С, а после того как увидите первые росточки, снизьте температуру до 9-11С. Следите за тем, чтобы почва всегда была влажной. Не переусердствуйте, не переливайте чрезмерно, это может спровоцировать заболевание черной ножкой, которая просто погубит рассаду.
Когда и как пикировать рассаду брокколи?
Если Вы выращиваете рассаду в кассетах для рассады – этот пункт можете пропустить. Если нет, тогда в возрасте 2 недель проведите пикиривку рассады. Аккуратненько, чтобы не повредить нежные корешки капусты, пересадите каждый кустик в отдельную тару. После пикировки, пока рассада не укрепится, некоторое время берегите ее от прямых солнечных лучей.
А за пару недель до высадки в открытый грунт начинайте «закаливать» рассаду брокколи. Выносите на балкон первые пару дней на пару часов, затем увеличивайте это время, а за пару дней до высадки оставляйте рассаду на балконе круглые сутки.
Когда нужно высаживать рассаду брокколи в открытый грунт?
Рассаду брокколи в открытый грунт высаживайте на 40-50 день после посадки семян. В это время у рассады уже будет сформировано 5-6 настоящих листиков. Этот фактор также может служить сигналом к тому, что рассаде пока в открытый грунт.
Для посадки брокколи выберите хорошо освещенные, максимально открытый участок. В полутени брокколи сформируют соцветия нежнее и сочнее, чем на открытом солнце. Лучшие предшественники для брокколи – морковь, лук, картофель, сидераты или любые зерновые. Не стоит высаживать брокколи на то место, где в прошлом году выращивали редька, свекла, помидоры, репа или редис.
Разумеется, мы с Вами знаем, что рассаду нужно высаживать ранним утром. Схема посадки рассады капусты брокколи 35 на 50-55 см. Предварительно подготовьте лунки. Очень хорошо, если Вы добавите в них по 5-6 грамм нитроаммофоски, которую перемешаете с почвой. Вдруг есть угроза заморозков – укройте рассаду агроволокном или, в крайнем случае, разрезанными пластиковыми бутылками. К сожалению, брокколи чувствительна к перепадам температур и при понижении до -2С может погибнуть.
Уверены – у Вас все пройдет замечательно и рассада примется. Дальше следите за влажностью грунта, удаляйте сорняки и дней через 40-60 (в зависимости от сорта капусты брокколи), Вы получите первый урожай полезной овощной культуры.
Капуста брокколи плодоносит до середины сентября. Главное – выбрать сорт, подходящий для климата, в котором она будет выращиваться. У нас большой ассортимент семян капусты брокколи – ранние, среднеранние, поздние сорта проверенных производителей.
Желаем Вам хороших и здоровых урожаев.
.jpg){kind=logo}
