Огород на подоконнике: советы и секреты
3 октября 2016
Дачный сезон практически закончен, урожаи собраны, но истинные огородники очень скоро начнут скучать по ненаглядным грядкам. Самые заядлые давно уже приспособили балконы и подоконники своих квартир под мини-огороды, где зимой успешно выращивают практически весь ассортимент овощей. Давайте раскроем их секреты и тоже научимся успешно вести домашний огород.
На подоконниках или балконах запросто можно выращивать экологически чистые, свежие овощи и зелень: перец, помидоры, морковку и даже клубнику. А Вы представляете себе восторг детишек при создании такого огородика!
Секрет №1: освещение
Короткий зимний день и недостаток освещения приводит к тому, что посаженные растения изо всех сил вытягиваются и пытаются добраться к лучикам солнца, при этом истощаются и слабеют. Разумеется, хорошего урожая от хрупкой рассады не дождетесь. Пожалуй, только лук может обойтись без дополнительного освещения. А если Вы хотите вырастить полноценный огород на подоконнике – без досвечивания не обойтись.
Обычные лампы выделяют слишком много тепла, поэтому для этой цени не подходят. Многие садоводы используются обыкновенные люминисцентные лампы. Идеально использование фитолампы, которая излучает похожий к солнечному свету, спектр. Однако, они не дешевые, поэтому остановимся на люминисцентных.
Секрет №2: почва
Будто бы ничего сложного в этом вопросе нет, однако подбор почвы для домашнего огорода – задача важная. Можно, разумеется, привезти грунт с дачи. Но в данном случае Вы рискуете получить целый букет проблем, так как грунт может быть заражен вредными микроорганизмами или иметь несбалансированный состав. Разумеется, это отразится на результате. Можно, конечно, грунт с огорода обеззаразить. Существует много способов – пролить раствором марганцовки, пропарить в духовке или проморозить… Вариантов много, но мы не возьмем на себя ответственность выделить какой-нибудь из них. Совершенно точно можно утверждать только одно – в плохом грунте не ожидайте хорошего урожая.
Лучше всего купить грунт для рассады, уже полностью готовый к применению. Такие грунты содержат все необходимые питательные вещества и являются оптимальной средой для развития растений.
Прекрасный способ выращивания растений на домашнем огороде – кассеты для рассады. Преимуществ очень много. Самые главные – экономия места и семян, возможность высадить рассаду отдельно, что гарантирует изоляцию каждого растения.
Секрет №3: влажность воздуха
Это серьезная проблема в городских квартирах и домах. Зимой помещения отапливаются, и воздух от этого становится сухим. А где чаще всего размещается домашний огород? Правильно – на подоконнике, под которым находится батарея отопления, от которой поступает сухой и теплый воздух. Растения в таких условиях чувствуют себя неважно, ведь они привыкли расти при при естественной влажности воздуха.
Дефицит влаги приводит к тому, что у растений сохнут кончики листочков, и они начинают вянуть. И это не самое страшное. В таких условиях в разы возрастает риск атаки вредителей, чаще всего паутинного клеща. Как для человека, так и для растений, оптимальные показатели влажности воздуха – 60-70%. Как поддерживать этот показатель? Можно развесить на батареях мокрые полотенца или расставить на подоконниках среди «грядок» емкости с водой. Разумеется, стоит проводить опрыскивания. Не забывайте – требования к воде для опрыскивания аналогичны, как и к воде для полива.
Секрет №4: полив растений
Главное правило полива растений – ни в коем случае не использовать воду из-под крана. Обязательно ее отстаивайте! Растения не заливайте, не пересушивайте, не лейте воду на листья и не допускайте застоя воды. Но это еще не все.
Бывает, что вроде бы соблюдаешь все правила полива, а растения выглядят печально, а порой возникает хлороз. Это осложнение вызывает кислотность воды. Водопроводная вода имеет кислотность до 8, а порой и выше. Поливая такой водой растения, мы вызываем проблемы – питательные элементы, которые содержатся в почве, переходят в нерастворимую форму, что приводит к их дефициту.
Секрет №5: качественный посадочный материал
Сразу давайте определимся – что Вы хотите вырастить на подоконнике? Асы-огородники выращивают даже дыни! Но если Вы новичок в этом деле – выберите для начала растения попроще – лук, салат, корневую петрушку, кинзу, укроп. Выбирайте семена, обращая внимание на особенности – Вам нужны скороспелые сорта и устойчивые к неблагоприятным условиям, устойчивые к стрелкованию и нормально переносящие засуху.А количество влаги очень хорошо можно регулировать с помощью гидрогеля. Растение, которое растет на гидрогеле, даст лучший урожай и будет здоровее других. Давно доказана польза гидрогеля – уникального материала, который позволяет растениям брать ровно столько влаги, сколько это необходимо. При поливе гидрогель вбирает в себя избыток воды, а при необходимости отдаст влагу растениям – тогда, когда им это нужно и ровно столько, сколько они требуют. Налет на поверхности ночвы и листьях растений свидетельствует о том, что в воду для полива слишком много солей. Решить эту проблему можно путем подкисления воды – для этого добавьте в нее немного аскорбиновой, лимонной или щавелевой кислоты, яблочный уксус или немного верхового торфа.
Придется хорошо потрудиться для того, чтобы вырастить на подоконнике огурцы. Выбирайте семена огурцов скороспелые и которые опыляются без насекомых (партенокарпические). Хотите вырастить помидорчики и перцы? Отдайте предпочтение низкорослым сортам. Есть сорта, разработанные специально для выращивания в квартирах, например, томат Балконное чудо.
Секрет №6: предпосевная обработка семян
Выработайте чрезвычайно полезную привычку – к посеву семена необходимо готовить! Если на больших площадях этот промах может сойти с рук, то на маленькой площади огорода в квартире пренебрегать предпосевной обработкой семян – неэкономно во всех отношениях.
Такие мероприятия как калибровка, замачивание семян, обработка фунгицидами, проращивание – это не баловство, а очень целесообразные и важные процедуры.
Секрет №7: температурный режим
Пожалуй, это самая трудная задача, так как у всех растений требования к температуре различные. Кроме того, поддержать необходимый температурный режим на подоконнике крайне сложно. Снизу теплый и сухой воздух от батареи, сверху или сбоку – холодный от окна. Бывает солнечно, бывает пасмурно… Для растений стресс еще тот! Что же делать? Разместите на подоконнике термометр, ведь на нем вряд ли такая же температура, как в квартире. Следите за температурой и при ее изменениях либо обогревайте помещение дополнительно, либо проветривайте его. Чтобы предотвратить переохлаждение корневой системы – разместите емкости с рассадой на подставки.
А вообще – лучше всего подобрать семена для комнатного огорода с учетом «климатических» условий Вашего жилья. Ведь есть такие, которые растут при температуре +23-25С, а другим и при +14-15 очень комфортно.
Выращивание зелени, овощей и даже ягод в квартире – занятие очень увлекательное и, в принципе, не сложное. Если у Вас есть опыт домашнего огородничества, расскажите об этом. Что Вам удалось вырастить? Поделитесь опытом со всеми.
.jpg){kind=logo}
