Самые ранние овощи, которые не боятся заморозков
27 февраля 2017
Первые теплые деньки радуют солнышком, у всех дачников-огородников наступает жаркая пора посадки семян на рассаду. Очень хочется похлопотать на огороде и уже что-то сажать и выращивать. Однако, с высадкой рассады в грунт торопиться не следует. Молоденькие росточки могут не пройти испытание ночными заморозками. Но есть крепкие и закаленные культуры, которым не страшны весенние заморозки, их можно и нужно сажать как только сойдет снег и земля немного прогреется.
1. Редис и редьку можно посадить в первые дни после того, как земля оттаяла. Эти культуры можно вырастить несколько раз за сезон, наслаждаясь полезными корнеплодами до глубокой осени. Чтобы редис и редька плодоносили беспрерывно – проведите следующий посев сразу же после того, как появились первые листики первого посева.
Подробнее о выращивании редиса можете прочитать в статье Выращивание редиса.
2. Настоящий рекордсмен – щавель. Вкусный и полезный, щавель начинает всходить прямо из-под снега. Если на Вашем огороде нет щавеля, его можно посадить в любое время и не жалейте удобрения при посадке щавеля.
3. Семена салата обычно высевают под зиму. Но если Вы не успели это сделать – весенний посев также возможен. Салат – культура неприхотливая, а если хотите выращивать его круглый сезон, просто обновляйте посевы салата каждые две недели. Всходы салата выдержат морозы до -2С, а в период созревания даже -6С.
4. Практически все сорта моркови достаточно холодоустойчивы. Единственное, что в прохладные сезоны морковка может плохо прорастать. Морковь любит обильные поливы и открытые участки без тени.
5. Сельдерей не испугается понижения температуры до -6С. Семена сельдерея на рассаду высевайте за пару месяцев до посадки в открытый грунт. Сажайте сельдерей на приличном расстоянии друг от друга (40-50 см). Сажайте глубоко, глубина посадки должна быть такая, чтобы на поверхности оставались только листья сельдерея.
6. Чтобы весь сезон на Вашем столе был укроп, сажайте семена укропа с ранней весны до осени каждые 10-14 дней. В этом случае Вы еще и на зиму запасетесь укропом – заморозите его или высушите.
7. Петрушку сажают два раза в сезон – ранней весной и глубокой осенью. Высаживайте семена петрушки в тени. Осеннюю посадку можно сделать после картошки, капусты или огурцов.
На заметку! Каждый овощ имеет оптимальную температуру почвы для посадки:
- редис, редьку, щавель можно высаживать при +1+2С,
- укроп, капусту, салат высаживайте, когда температура почвы поднялась до +2+3С,
- температура почвы +3+4С – высаживайте сельдерей, морковку и бобы.
Желаем Вам богатых и здоровых урожаев.
.jpg){kind=logo}
